Home > Dieten > Brooddieet

Brooddieet

foto brooddieet

Informatie Brooddieet

Midden jaren tachtig was het Brooddieet enorm populair in Nederland en België. Het brooddieet of broodwisseldieet zoals het ook genoemd wordt, werd in 1984 door dr. De Vos. Het brooddieet is een zogenaamd wisseldieet. De ene dag eet je alleen maar brood. De andere dag eet je normaal (maar probeer te vet eten en te veel snoepen te vermijden).




Hoe werkt het Brooddieet

Bij het Brooddieet mag je de ene dag uitsluitend volkorenbrood, zonder boter of beleg eten. Verder mag je alleen koffie en thee zonder melk en suiker, magere bouillon, light frisdranken en water drinken. De andere dag mag je normaal eten. Natuurlijk moet er wel gelet worden op de vette, calorierijke producten en tussendoortjes. De gedachte van het Brooddieet is te voorkomen dat je lichaam in de “dieetstand” gaat en je metabolisme dus minder snel gaat werken. Als je aan het dieten bent, krijgt je lichaam het signaal dat er een voedseltekort is en dat er zuiniger met de beschikbare energie moet worden omgegaan. Je metabolisme gaat dan minder snel werken en het afvallen gaat langzamer. Ga je na het dieet weer gewoon eten dan kom je dus al gauw weer wat aan, omdat je lichaam als het ware zuiniger werkt en dus minder calorieën nodig heeft. Het bekende jojo-effect. Door dieet en gewoon eten af te wisselen kun je dit beter voorkomen, is de gedachte achter het Brooddieet.

 
 
© Dieet-Gids.nl – Dieet | Brooddieet