Home > Dieetnieuws > Nieuwste dieetrage, het Dukan Dieet uit Frankrijk

Nieuwste dieetrage, het Dukan Dieet uit Frankrijk

foto nieuwste rage dukandieetDe nieuwste dieetrage is het Dukan Dieet. Het dieet heeft Frankrijk veroverd en ook veel Hollywoodsterrren hebben zichzelf inmiddels op het Dukan Dieet gezet. Bedenker van het dieet is dr. Pierre Dukan. Het Dukan Dieet moet ervoor zorgen dat je snel kunt afvallen. Eenmaal op streefgewicht helpt het Dukan Dieet ook om op gewicht te blijven. Toch is het Dukan Dieet minder nieuw dan de rage doet vermoeden. Het is net zoals het dr. Atkins Dieet en het Dr. Frank Dieet ook met name gebaseerd op eiwitrijk dieten en het schrappen van koolhydraten.




Hoe werkt het Dukan Dieet?

Het Dukan begint met een korte, scherpe ‘aanval’ fase waarbij je niets anders dan eiwitten eet; vlees, vis, eieren en vetarme zuivelproducten. Je bepaalt zelf hoelang je deze fase volgt om te kunnen afvallen. Volgens Dr. Dukan kun je gemiddeld 6 pond in 5 dagen afvallen. Tijdens deze eiwit fase van het dieet kun je last hebben van een droge mond en een slechte adem en slechte lichaamsgeur. Volgens dr. Dukan is dat goed, want dat betekent dat je gewicht verliest.

Fase 1 Dukan Dieet, de aanval fase
Tijdens deze fase mag je het volgende wel eten:
– Mager vlees, maar geen varkensvlees of lamsvlees. Eet vlees gegrild, gebakken of gekookt, maar gebruik geen boter, olie of crème (zelfs niet vetarme versies).
– Kip en kalkoen, maar verwijder wel de huid te verwijderen voordat je begint te eten.
– Magere ham, snij wel de witte delen (vet) weg.
– Runder-of kippelever.
– Alle soorten vis, ook uit blik, als het maar geen olie of vette saus bevat. Ook tijdens het bakken of grillen mag je geen vetten gebruiken.
6- Alle schaal-en schelpdieren.
7- Twee gekookte of gebakken eieren per dag.
8- Vetarme zuivelproducten waaraan geen suiker is toegevoegd.
9- Zoetstoffen, azijn, kruiden, kruiden, knoflook, uien, augurken, zilveruitjes (zoals specerijen, maar niet in grote hoeveelheden), citroensap (op voedsel, maar niet om te drinken), mosterd en zout, suikervrije ketchup en suikervrije kauwgom.

Verder moet je minimaal anderhalve liter water per dag drinken. Thee, koffie en light-frisdranken (max. 1 calorie per glas) zijn ook toegestaan. Ook moet je anderhalve eetlepel haverzemelen per dag eten (vermengd met magere melk of yoghurt).

Ook moet je elke dag een stevige wandeling van minimaal 20 minuten maken.

De Cruise fase van het Dukan Dieet

Na de fase van het afvallen begint de fase om geleidelijker af te vallen of om op gewicht te blijven. De lijst van toegestane producten wordt in deze tweede fase van het Dukan Dieet uitgebreid. Tijdens deze dagen wissel je pure eiwitten af met dagen waarop je onbeperkt groenten kunt eten samen met vlees, vis en vetarme zuivelproducten. Tijdens deze fase kun je ongeveer 2 pond per week afvallen. Het meest effectieve is om de ene dag alleen eiwitten te eten en de andere dag groenten, vlees, vis en vetarme zuivelproducten. Deze fase volg je totdat je het gewenste gewicht hebt bereikt.

Groenten Dukan Dieet

De groenten mag je rauw, gekookt, gestoomd of gebakken zonder olie eten met het vlees of de vis naar keuze uit het eerdergenoemde rijtje. Toegestane groenten zijn: artisjok, asperge, aubergine, broccoli, bleekselderij, courgette, kool, komkommer, venkel, franse boontjes / peultjes, prei, champignons, ui, paprika, spruitjes, pompoen, radijs, sla, waterkers), sojabonen, spinazie, koolraap, snijbiet, tomaten. Wortelen en rode bieten mogen met mate. Eet geen zetmeelrijke producten zoals aardappelen, rijst, maïs, erwten, bonen en linzen en avocado tijdens het Dukan Dieet.

In principe mag je zoveel groenten eten als je wilt, maar je moet stoppen als je verzadigd bent.

 
 
 
© Dieet-Gids.nl – Dieet | Dieetnieuws – Nieuwste dieetrage, het Dukan Dieet uit Frankrijk