Home > Voedingsstoffen > Mineralen

Mineralen

Informatie Mineralen

Mineralen (en ook vitaminen en spoorelementen) zijn stoffen die het lichaam niet zelf aan kan maken. We moeten de benodigde mineralen dus uit ons eten en voedingssupplementen halen. Mineralen zijn onder andere noodzakelijk bij het regelen van de hormoonhuishouding. Ook zijn ze onmisbaar bij de regulatie van enzymen.



Werking Mineralen

Het is wetenschappelijk aangetoond dat de mineralen calcium, magnesium, kalium, natrium, chloride en fosfor essentieel zijn om het lichaam goed te laten functioneren. Van een aantal andere mineralen is nog niet bewezen dat zo ook echt noodzakelijk zijn. Essentiële spoorelementen voor het menselijk lichaam zijn jodium, IJzer, chroom, koper, zink, mangaan, seleen en molybdeen. Van spoorelementen heeft het lichaam minder nodig dan mineralen. Ook de belangrijke spoorelementen hebben we vermeld onder de noemer ‘mineralen’.

Meer informatie over:

 
 
© Dieet-Gids.nl – Dieet | Mineralen